FBで大好評、レシピを教えてと、書いてみましたが、材料の量は、適当です。
最初にスビードクッキング用の秘密が隠されたフライパンでつくっていることをご理解ください。ごめんなさい。ちょっとずるしているかも(笑)
もし、この「多重構造」のフライパンを無い方は、まず、肉と、野菜をいためて火を通してから、オーブンで、４０分近く焼いてください。かなり面倒だと思いますが、本来の作り方です。
では、スビードクッキングレシピ♫
イギリスの郷土料理「コテージパイ」のレシピ
1.野菜をカット！<
にんじん
いんげん
玉ねぎ
セロリは、少なめ隠し味程度 およそ半分くらいかなぁ～。
２.肉をひく
フライパン一面にひく 油は、いらないよ。
3.4 野菜をトッピング！
玉ねぎ
セロリ
いんげん
にんじんの順番！
5がない(＞＜;)
6.バスタソースひと缶
大さじ1のカレー粉をまぜてから、
かける！
大さじ1弱の白だしを、缶の中にいれて
<洗い出すように、かける！<
マシューポテトをつくる。
牛乳で、ジャガイモを茹でる！
塩胡椒で、ととのえて、なめらかにするo(^▽^)o
抱えて、食べてしまわないように（笑）
肉に、火が通ったら、マシューポテトをかけて、粉チーズとかけて、再び火にかける！
５分くいらかなぁ～。
出来上がりo(^▽^)o
もしできたら、感想きかせてね。
私、お料理上手そうにみえますが、すべてこのフライパンでつくっているので、簡単ですぐできる料理ばかりです＿ρ(＾＾ )ノ
私のもっているフライパンがスピード・クッキングの秘密は、保温性に優れた「多重構造」。なべは、18/8ステンレスで炭素鍋をはさんだ3層構造。フライパンは、7層構造。この多重構造が熱を均一に伝え、素材をムラなく加熱するので、調理時間を短縮できるのです。さらに、ひとつの熱源でなべを重ねて複数のお料理を同時に調理してしまう重ね調理も可能のフライパンです
重ね料理のレシピ知りたい方も、きいてね。